Vacature R&D Analist

Omschrijving

De Development Technician Laboratory & Plant speelt een sleutelrol binnen het Chilled Dairy Development Team en is nauw betrokken bij innovatie- en optimalisatieprojecten voor gekoelde en houdbare zuivelproducten. In deze veelzijdige functie wordt ondersteuning geboden aan productontwikkelingstrajecten van gemiddelde tot hoge complexiteit. Het werk varieert van het voorbereiden en uitvoeren van lab- en pilotschaalproeven tot het analyseren van producten gedurende hun houdbaarheid. De werkzaamheden worden uitgevoerd in samenwerking met productontwikkelaars, technologen en projectmanagers. Daarbij wordt ook zelfstandig gewerkt aan eenvoudiger projecten, zoals grondstoffenvalidaties. Deze rol is cruciaal voor het ontwikkelen en verbeteren van producten voor bekende merken als Campina, Optimel, Vifit, Mona, Chocomel en Fristi.

Verantwoordelijkheden

• Plannen, voorbereiden en uitvoeren van lab- en pilotproeven voor nieuwe en bestaande zuivelproducten
• Uitvoeren van chemische, fysische en functionele analyses gedurende de houdbaarheid
• Zelfstandig draaien van pilots voor gefermenteerde zuivel, houdbare dranken en geconcentreerde producten
• Kalibreren, bedienen en onderhouden van specialistische apparatuur zoals fermentatie-eenheden, UHT-installaties en homogenisatoren
• Valideren van alternatieve grondstoffen op kwaliteit, veiligheid en performance
• Interpreteren van analyseresultaten en opstellen van technische rapportages met verbeteradviezen
• Bijdragen aan de ontwikkeling en optimalisatie van testmethodes, protocollen en SOP’s
• Afstemmen van proefplannen met interne stakeholders en bewaken van projectdoelen
• Coördineren met externe leveranciers over apparatuur en documentatie
• Waarborgen van veiligheid, hygiëne en kwaliteit binnen toegewezen labgebieden
• Fungeren als key user van digitale tools zoals Coupa en elektronische labjournals

Over de werkgever

FrieslandCampina is een toonaangevend internationaal zuivelbedrijf met een missie: Nourishing by Nature. Met meer dan 30 merken bereikt de organisatie dagelijks miljoenen consumenten in meer dan 100 landen. Binnen het Chilled Dairy Development Team, gevestigd in Wageningen, ligt de focus op de ontwikkeling van verse zuivelproducten voor de Europese consumentenmarkt. Dit diverse en internationale team ontwikkelt onder andere yoghurt, drinkyoghurt, kwark en desserts. FrieslandCampina biedt medewerkers de ruimte om eigenaarschap te nemen over hun loopbaan en stimuleert initiatieven die bijdragen aan een betere wereld. Werken bij deze organisatie betekent onderdeel zijn van iets groters, met echte impact op mensen en samenleving.

Wat wij bieden

• Een bruto maandsalaris tussen €3.898,65 en €4.662,61 bij een fulltime dienstverband
• Een werkweek van 36 uur
• 25 vakantiedagen
• Een eindejaarsuitkering van 5% van het bruto jaarinkomen
• Reiskostenvergoeding van €0,23 netto per kilometer (max. 30 km enkele reis)
• Ruimte voor professionele ontwikkeling binnen een dynamische en innovatieve werkomgeving
• Werken in een internationaal en multidisciplinair team

Wat wij van jou vragen

• Een afgeronde MBO-opleiding met 10+ jaar ervaring of HBO-opleiding met 5+ jaar ervaring in voeding, proces- of chemische technologie
• Ervaring met complexe laboratorium- of productieproeven, bij voorkeur binnen de zuivelsector
• Technische kennis van processen zoals fermentatie, pasteurisatie, UHT en homogenisatie
• Een proactieve, nauwkeurige en praktische werkhouding
• Sterke organisatorische en communicatieve vaardigheden in het Engels
• Flexibiliteit en veerkracht in een dynamische werkomgeving
• Teamspirit en bereidheid om samen te werken aan innovatieve oplossingen
• Affiniteit met voeding en een intrinsieke motivatie om bij te dragen aan duurzame en smaakvolle zuivelproducten

Extra informatie

Deze functie biedt een unieke kans om bij te dragen aan de ontwikkeling van vernieuwende zuivelproducten die dagelijks miljoenen consumenten bereiken. Heb jij de technische expertise en passie om impact te maken binnen een dynamisch R&D-team? Solliciteer via info@2mrecruitment.nl.